Pack cuisine japonaise – wok, planche en titane et kit matcha

Un wok en fer forgé, une planche à découper en titane et un kit matcha. Ce pack cuisine japonaise réunit trois essentiels pour préparer, cuisiner et terminer le repas à la japonaise.

La planche en titane sert à découper légumes, viande ou poisson sans garder d'odeur. Le wok saisit à feu vif sautés et nouilles. Le kit matcha accompagne la fin du repas avec un thé fouetté.

Pour quelqu'un qui aime cuisiner asiatique, c'est un ensemble pratique et cohérent, à utiliser au quotidien.

Pack cuisine : wok en fer forgé 34 cm, planche en titane et kit matcha

Le pack contient un wok japonais en fer forgé Ø 34 cm, une planche à découper en titane 30 × 20 cm et un kit matcha 7 pièces en coffret. Le matcha n'est pas inclus.

Les produits sont expédiés sous 24 à 48 h depuis la France et la Pologne, et arrivent en plusieurs colis séparés. La livraison est offerte en France métropolitaine.

Pour compléter la cuisine, la collection cuisine japonaise propose aussi des baguettes en coffret. D'autres ensembles sont réunis dans la collection packs et coffrets.

Des ustensiles de cuisine japonaise pour tous les jours

La cuisine japonaise repose sur des gestes simples et de bons outils. Ces ustensiles de cuisine japonaise couvrent la préparation, la cuisson et le thé.

Ils font aussi un cadeau apprécié pour une crémaillère.

Comment culotter un wok en fer ?

On le lave, on le chauffe à vide, puis on étale une fine couche d'huile et on chauffe jusqu'à ce qu'elle fume. On répète deux ou trois fois.

Une planche en titane abîme-t-elle les couteaux ?

Le titane est plus dur que le bois, donc les lames s'émoussent un peu plus vite. Un affûtage régulier compense cet effet.